Effiloché de coq

Viande et graisse de coqs, épices.

Portion : 4 personnes

5,90  TTC

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UGS : efcoq110 Catégorie :

La chair texturée de nos poules élevées en plein air se prête bien à cette préparation façon rillettes. Un bonheur à partager.

Conseils de préparation :

A l'apéritif, sur des tranches de pain grillés. Idéal aussi pour garnir une quiche Tourangelle.

Fiche technique

Type De Volaille
Coq
Portion
4 parts
Poids
155

Informations complémentaires

Poids 0.410 kg
Dimensions 5 × 5 × 15 cm

Gouteux de Touraine & du Val de Loire © 2020

PH.B Goûteux de Touraine & du Val de Loire

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